Élelmiszerbarát polietilénből készült kék színű vágólap (halaknak, tenger gyümölcseinek), lehajtható ütköző fülekkel +90C-ig hőálló, mosogatószerekkel szemben ellenálló,méretei 50 x 30 x 2 cm. Annál biztonságosabb, minél vastagabb.

Nem vetemedik, nem reped, mosogatógépben mosható.

HACCP szerint elfogadott.